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食品加工厂所用的安全防护服——食品工作服

食品工作服是为食品加工、人体防护安全生产工作需要而特制的服装。与市面上的劳保服有着本质的区别，食品工作服在设计时着重考虑到防止人体毛屑脱落导致食品污染等多角度考虑，结合各个不同车间的生产环境，温度，湿度及员工的穿着舒适程度等特别设计的。

统一的服装能够很好地统一企业形象，同时穿工作服有一种心理暗示的作用，那就是现在已经是上班时间，你所有的与工作无关的事情就要放下，在外面的所有不愉快也要忘记，你要全身心地投入到工作中来。这种心理暗示是很重要而必要的，比如上班打卡，很多时候并不一定就是为了考勤的需要，而是告诉你从打过卡后，你就算进入工作时间了。还有办公桌椅，办公用品等等，都有这种暗示的作用。

食品加工服在食品加工过程中的作用：杜绝生产过程中，来自人体脱落物对食品的污染及食品辅料中有害物质，污渍对人体的危害。

在食品生产过程中，人体对食品的污染来自哪些环节？

（1）皮屑，毛发（包括腋毛）的脱落，人体每隔28天更换一层皮肤，每天脱落的皮屑对加工中的食品造成污染危害；

（2）从口、鼻、耳产生的颗粒型污染物；

（3）使用化妆品的生产人员化妆品带来的污染；

（4）穿着的服装面料中含有对食品有污染、危害的残留或成分。

食品工作服和普通工作服有什么区别？为什么普通面料的食品加工服面料容易发毛、起球、不易清洗？

普通工作服采用的面料为涤棉混纺面料或是纯棉面料，棉纤维属于短纤维，在长期穿着、摩擦过程中短纤维的结合点会断裂卷起，发毛或形成棉球，成为细菌、寄生虫的附体。同时，由于棉是天然纤维，容易被染色、侵蚀，因此一旦被染色，便不易清洗，长期的污渍不能清除，降低服装的复用性及功能性，在对食品造成污染威胁的同时有损企业形象。

怎样的工作服才能满足食品生产车间的要求？

（1）原辅料安全、无毒，无对人体、食品有害的成分；

（2）不发毛起球，（面料的发毛、起球影响服装服用性及洁净性，成为细菌及寄生虫的附体）；

（3）易清洗，无残留，不带菌（保持服装的清洁性，杜绝因服装残留的污渍污染食品的可能性）；

（4）良好的过滤性（有效阻隔人体产生的细小颗粒对食品的危害）；

（5）工艺、款式符合生产需要；

（6）可反复使用，具洗涤、消毒耐久性；

（7）吸汗，透气，服用性高。

哪些生产区域需要服装防静电？

（1）多粉尘、易燃爆等环境，需要穿着防静电服装；

（2）高洁净、无菌区域加工服应具备防静电性能。

食品级专用帽应具备哪些性能？

（1）防脱落，人体头发的脱落是最大的毛发污染源，因此帽子应具备良好的防脱落性能，帽子在头上不易对头  皮造成摩擦，能减少头发的脱落。

（2）过滤性，帽子仅能防止头发脱落是不够的，还应能有效阻止脱落的头发从面料中钻出来，落到食品中。

（3）透气，由于头顶极易发热、积汗，如果帽子不能有效解决透气问题，会令头顶闷热、积汗，长期的工作让工作人员出现头发脱落严重的情况。

（4）帽子自身不能脱落纤维对食品造成污染。

河北伸万安防科技有限公司，以生产、销售洗眼器、呼吸器，防护服等产品为主，同时代理国内外知名品牌防护用品。